母恵夢
バターやバニラの甘い香りが漂うビスケット生地に、ホクッと柔らかな黄味あん。お母さんの優しさを思わせる味わいから、“母の恵の夢の味”…『母恵夢』と名付けられました。しっとり軽い生地は、バターをふんだんに使用。その中にたっぷり詰まったあんは、丁寧に炊き上げた白あんに、卵黄を練り込んだ黄味あんです。
ベビー母恵夢
しっとりした生地にはバターをふんだんに使用。その中にたっぷり詰まったあんは、丁寧に炊き上げた白あんに卵黄を練り込んだ「黄味あん」です。厳選された素材が織りなす風味豊かなハーモニーをお楽しみください。召し上がりやすい大きさの乳菓です。
ベビー母恵夢あまおう苺
国産苺「あまおう」のピューレを加えた餡としっとりとした生地。ふんわりと広がる甘くさわやかな香りと、甘酸っぱさを感じる味わいが冬から春への季節にぴったり。季節限定の特別な美味しさをお楽しみください。
ベビー母恵夢冬のショコラ
ベルギー産ショコラの贅沢な味わいを生かした冬のベビー母恵夢。黄味あんには上質なベルギー産ショコラをブレンド、チョコの香りをまとった生地は、しっとりとした口どけです。柔らかく濃厚な味わいが人気の一品です。
ベビー母恵夢キャラメルプリン味
国産の小麦を使った生地で、マダガスカル産バニラビーンズのペーストとキャラメルを使った餡を包み、風味豊かに仕上げました。
プリンをイメージした口どけなめらかなベビー母恵夢です。
ベビー母恵夢愛媛のみかん
温暖な風土に育まれたベビー母恵夢と温州みかんがひとつのお菓子になりました。さわやかな風味が広がる、愛媛ならではのベビー母恵夢です。
生母恵夢
生地と餡が一体となった、なめらかな口どけの「生母恵夢」鳴門金時芋をベースにバターをたっぷり使った生地でアーモンドミルクを加えたしっとりとした黄味餡を包みました。
ほほえむ
小豆の中でも色・コク・香りともに評価が高い希少な「しゅまり小豆」とともに、国産の発酵バターを使って仕上げた餡を、極薄の生地で包んだ、口どけなめらかなおまんじゅう。「ベビー母恵夢」誕生55周年を記念して研究・開発した新しい乳菓です。
手づ栗パイ
愛媛県産の上質な栗を厳選し、サクサクのパイ菓子に仕立てました。マロンペーストと大粒のきざみ栗を加え、パイ生地で包んで香ばしく焼き上げています。栗の甘さを引き立てる、ほのかな塩味が特徴の一品です。
ベビー母恵夢詰合せ
季節の味わいを届ける季節限定のベビー母恵夢を、定番の美味しさベビー母恵夢とセットにしたギフトです。
瀬戸内だより
愛媛の銘菓「ベビー母恵夢」と、季節の味わいのベビー母恵夢をセットにした、母恵夢のオリジナルギフトです。
福母恵夢
福を呼び込む「打ち出の小槌」の形をした、お正月限定のおまんじゅうです。お菓子の神様「田道間守命」が祀られている中嶋神社にて、ご祈祷させていただきました。