しっとりした生地にはバターをふんだんに使用。その中にたっぷり詰まったあんは、丁寧に炊き上げた白あんに卵黄を練り込んだ「黄味あん」です。厳選された素材が織りなす風味豊かなハーモニーをお楽しみください。召し上がりやすい大きさの乳菓です。